Daily天天

這必定是母親節最自豪的禮物

沖繩旅遊帶回來的食品當中買得最有感覺而且能回味最久的就是這些了。
照片左一是能帶出米飯原始香甜的日式飯糰塩。
左二是使用沖繩產的香檸製作也是我最喜歡的沖繩香檸塩聽說富含豐富維他命C還具抗氧化功效，可以搭配炸物、冰淇淋或泡沫飲品都很有滋味。
左三是顏色和名字都很可愛的可可塩，味道不像香檸塩那麼清新，但是小朋友應該都會很喜歡，可以搭配牛奶、冰淇淋或餅乾，有巧克力味又鹹鹹的不會甜到膩。
左四是店家排行榜上銷量居冠的萬用歐風塩我也帶了一瓶，
因為萬用所以可以用在生菜沙拉、燒烤，希望帶出歐式西餐風味的應該都可以試試。
最後就是將含有豐富礦物質成分的地下海水以瞬間蒸發製成方式，將水分排除而且保有原本營養價值的就是宮古島雪塩，
特色是如粉雪一般細緻的晶體而且無雜質，營養價值極高，所以好像很值得買，早上起床用椰子油油拔法潄口後，空腹可以加一點到微溫開水喝，也是養生方法的一種。

塩分攝取，挑選好塩適量不過量，不擔心增加身體負擔，還能豐富口感讓心情更好也很不錯啊😋

去沖繩之前聽說可以去買泡盛回來，
查了才知道原來泡盛是琉球特產的蒸餾酒也是燒酒的一種，
是由大米製成，但不是像日本清酒那樣釀造成而是用蒸餾的，
典型的泡盛為60標準酒度，出口到外地則減為50度，部分泡盛為100度並且容易著火，
琉球人通常將泡盛置於水中或冰中飲用，所以在沖繩餐廳泡盛通常會與一杯水或一杯冰塊放在一起出售。
不過我這次買了這三款是唐辛子泡盛，應該就是辣椒泡盛的意思，
用途聽說是可以拿來煮湯提味或者當辣沾醬使用，之前沒吃過的味道，還挺特別的，比起喝酒我更喜歡這樣特別的吃法👍
島辣椒在沖繩是家家戶戶必備的傳統調味料，辣椒泡盛是將島辣椒（木立唐辛子）洗淨陰乾後，放入泡盛浸漬10天以上所製成的特殊泡盛。
像是吃沖繩麵時加入幾滴，增添辣度和香氣。也可以用於炒菜或代替米酒和辣椒。
且根據區域的不同，也有不同的做法，像是加入蒜頭或醋等，讓味道產生更多樣的變化。辣椒泡盛的酒精濃度與泡盛相似，多為30度上下。
不過辣椒泡盛與一般的泡盛相比，卻有著更好的代謝效果，由於島辣椒當中的辣椒素，具有抗氧化的功效，且島辣椒的辣椒素約為普通辣椒的三倍，因此更能夠提升身體代謝的速率。

在遇見了十個惡魔之後,上天必定會派上一位天使來淨化光亮溫暖已空虛黯然失溫的心境!
這天,我遇上的天使將惡魔化作蛋糕,貼心送上溫暖,
在濕黏悶塞的街邊夜晚,這份惡魔蛋糕成了最恰到好處非他莫屬的窩心聖品,
吃下它的那一刻感動,甜進心窩的溫暖,感覺上像是會發光的果實,從舌尖滑進心底,

好勵志的鬼電影,

旅行如果能搭配上美食,
不僅能滿足口腹之慾,
還能讓回憶味道裡添上一味難忘的菜香,
我想將這難忘的好味道記錄下來,
推薦分享給和我一樣對食物有情感的人.

2014的

ECOUTER 原文為法文聆聽!
傾聽每位顧客最純粹的渴望,
純粹時尚.純粹藝文.純粹顛覆顧客對髮廊的認知.
設計師EASON 細膩的關照每一絲秀髮的需求與髮絲健康照料,
總是溫暖我的心.
結合截然不同的髮廊文化,
總以美麗及顧客需求為重,
讓每位來到ECOUTER 的賓客,
感受更多不同領域的舒適及更深層的美麗體驗.
所以我稱它為從"頭"開始聆聽!

不論在於哪個季節,設計師EASON 總會為我調製最適合每一道光折射的髮色,
他就是這麼神奇又讓人信服~
你知道,人往往總會忽略了

 
吃到燒肉讓人開心常有,
但是燒肉要吃到讓人感動,
我願意誠心推薦大家嚐嚐這家

排隊店!

ECOUTER 原文為法文聆聽~
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結合截然不同的髮廊文化,
總以美麗及顧客需求為重,
讓每位來到ECOUTER 的賓客,
感受更多不同領域的舒適及更深層的美麗體驗.
所以我稱它為從"頭"開始聆聽!

從“頭”開始交給專業,
讓髮色和髮型,
打造視覺年齡和個性
^__^
Eason簡文分享諮詢網
Thank you!!

你知道~要挑選一個合適的髮型,或許比選擇工作或伴侶都還重要~~~

餐廳資訊:
傷心酸辣粉 銅鑼灣金百利廣場5樓R3室 電話:2333-9693
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位在銅鑼灣MTR旁金百利廣場5樓的這家店,名為傷心酸辣粉.
店名別有特色,一道道招牌也非常值得推薦大家品嚐.
又香又麻又辣,果然食之感動!

辣得很過癮,也意想不到的香麻卻非常順口!
吃了會想一口接一口,並不會辣到難以下嚥.

一道高質量的生菜沙拉要來得健康,營養價值高,
從生菜種類的選擇與搭配上,到沙拉醬的調製,
步步均是決定美味與否的關鍵.

這是一道步驟極簡卻美味至極的料理.
在我家義法料理大賞中,我們不稱它為配菜,

星級大廚親臨家聚,展現並私授料理手藝.
分享給有興趣的人嘍^__^

城市裡要吃到新鮮的生食料理,來了幾回還是意猶未盡,總吃不膩,
而且每趟都心滿意足的飽餐一頓回味無窮,這裡就是台北市內其中一家可以推薦的上引水產.