Hong Kong 香港旅遊美食推薦美食園林餐廳－Daily天天

旅行如果能搭配上美食,
不僅能滿足口腹之慾,
還能讓回憶味道裡添上一味難忘的菜香,
我想將這難忘的好味道記錄下來,
推薦分享給和我一樣對食物有情感的人.

2014的8月29
大半夜的到了香港想展開這趟美食饗宴的第一餐宵夜,
開著車到幾乎都打烊了的大坑繞了一圈,
竟然讓我和香港朋友們撿到寶了!
我們在灣仔找到這家連本地人都沒吃過的24小時營業餐廳,
美食園林餐廳
灣仔駱克道426-430號地下(近堅拿道天橋)
電話:28939795 / 22340234
如果已經吃膩了翠華茶餐廳想嚐鮮,又找不到24小時營業的店,
這裡絕對是很不錯的選擇,推薦大家去吃吃看!
我們點了這裡的幾道招牌推薦料理,
連沒來吃過的香港本地人都讚聲連連!
這一道 煙鴨胸春捲
本來我對春捲這種炸物興趣不大,
但這一口咬下,大概是我目前為止吃過最好吃的春捲!!!
像餅乾一樣的酥酥脆脆口感,
在嘴裡唾液的融合下~還是酥脆而且帶香氣的,
不油不膩不黏牙不卡齒縫而且大小適中,
在我的評價裡,真的算是蠻好吃的春捲耶~
主食煙鴨胸當然就更不用說了!
厚度適中,肉質又嫩又甜,不會死鹹,皮帶點油脂增加香氣,
也是完全不會有咬不斷的筋卡齒縫的問題,
這組合ㄧ般也不算常見,作為這裡的特色招牌毫不遜色.

如果想嚐嚐在台灣比較吃不到的味道,
強力推薦ㄧ定要點這道 橋底蝦
口感微辣很下飯,醬汁的味道和ㄧ般在台灣吃到的很不一樣,
蝦子食材很新鮮,所以殼很好剝,幾乎一拉就可以整條脫落,
蝦子的肉質飽滿彈牙,香氣濃郁,鹹淡適中,
連我怕吃辣的香港朋友,都為了這道料理的美味,
願意搭配飲料減低辣度,也要多吃上幾尾這道招牌橋底蝦.

還有這道 鐵板洋蔥牛柳粒
高溫鐵板上桌,從鐵板上竄出的濃郁香氣漫延到周圍兩三桌,
牛肉肉質鮮嫩不帶筋,伴著滑口的醬汁還帶著洋蔥香,
配菜洋蔥的口感也很多汁,外軟內脆吸飽了醬汁的鹹味卻不失洋蔥的清甜,
鐵板溫度巧妙的控制了食物的熱度,卻不會讓口感過老過硬,
也是一道大家讚不絕口的推薦菜色.

飯食我們點了這道 揚州炒飯
也可說是這餐很好的搭配主食選擇,
飯粒炒得粒粒分明,不會太硬也不會軟爛或太燥口,
淡淡的鹹味讓飯粒在咀嚼之中提了香氣和甜味,
搭配上面幾道招牌料理,口味剛剛好不會過重過鹹!

這裡也有一般香港茶餐廳的簡單小食麵包飲料等,
滿足了24小時任何時段的選餐需求,所以餐廳裡客層很廣,
有人群桌聚餐,也有小桌少人飲料聚會,熱鬧但不嘈雜,
重點是這裡的服務人員都笑容滿面很親切,
服務周到而不拘小節讓人感覺很自在.
搭配著我旅遊的心情,這餐宵夜實在是太美味了.
這是我們意外找到的美食好選擇,
遊客和本地人都推薦的好味道,
介紹給大家也去嚐嚐看^_^